冰水機是冷水機的另一種叫法，冰水機簡單的講是一種輸出低溫冷凍水的機器，輸出冷水溫度在3-35攝氏度之間可以調（diào）整。冰水機按不同的分法有很多不同的種類。進口壓縮機，高效殼管式冷凝器和蒸發器組合，擁有超強製冷，寧靜省電的（de）作（zuò）用；
微電腦全功（gōng）能控製，操作簡便（biàn）（選配）；
具有全新（xīn）設計之不鏽鋼開放式水缸，清洗、修護方便快捷；
設有精密電子溫（wēn）度控製器，能精確的控製水溫於（yú）0°C至10°C內；
精確控製水（shuǐ）溫在（zài）0±0.5°C；
具有電流過載保護、高低壓製及電子時間延遲（chí）等完備的安全保護裝置（zhì）、異常指示係統；
屏幕同時液晶顯示冷水出口、冷（lěng）水入口和設（shè）定溫度（選配）；
有單機、雙機（jī）、四機組合，能源（yuán）效率高；
經過工業造型設計（jì），外形美（měi）觀，優化人機。

1.按冷凝器的（de）種類分（fèn）：水冷型冰（bīng）水機和風冷型冰（bīng）水機兩種。
· 水冷型：冷（lěng）水機外接冷卻水（shuǐ），將冷凝（níng）器中（zhōng）冷媒的熱量帶走。
· 風冷型：冷水機裝有散熱風扇，將冷（lěng）凝器中冷媒的熱量帶走。
2.按蒸發器的種類分：沉水式和殼罐式兩種（zhǒng）。
· 沉水式：蒸發器浸泡在水箱中實現製冷（lěng），水泵從水箱中抽水實現
循環（huán）。（特征：先製冷，後抽水）
· 殼罐式：蒸發器做成一個長筒型罐子，水泵從水箱抽水注（zhù）入蒸發
器實現製冷。（特征：先抽（chōu）水，後製冷）
3.按蒸發器的類型（xíng）分，還（hái）有（yǒu）一些特殊用途的冷水機：因被冷卻的物
質具有腐蝕性或（huò）者被冷卻物質潔淨度要求比較高，它的蒸發器用
不鏽鋼（gāng）材料或者用塑膠+鈦（tài）管製成（電鍍行業），船用冷水（shuǐ）機
（黃銅管+塑膠），食品、化妝品行業（yè）就要求潔（jié）淨度較好（hǎo）的冷水機。
4.按（àn）封裝形式分開放式（shì）（無外箱）與（yǔ）箱式兩種（zhǒng）。